What size cake board to use?

Не существует единого стандарта для размера подставки для торта, он зависит от кондитера, который готовит торт. Кто-то любит большие торты, кто-то — квадратные, а кто-то — многоярусные. Использование подставки для торта полностью зависит от формы, размера и веса торта. Функция этой подставки помогает кондитеру завершить профессиональный процесс выпечки.

https://www.packinway.com/gold-cake-base-board-high-quality-in-bluk-sunshine-product/

Мера

Первый и самый простой шаг — измерить торт. Если вы все еще не знаете, сколько больших тортов вам нужно и какой размер подложки использовать, вы можете использовать линейку, чтобы измерить размер торта, а размер подложки для торта часто на 1,5-2 дюйма больше, чем размер торта. Если вы хотите сделать 10-дюймовый торт, то вам обычно нужна подставка для торта 11,5 или 12 дюймов. Тогда некоторые люди спросят, не могу ли я использовать подставку для торта на один дюйм больше, чем торт? Конечно, если вы хотите немного сэкономить, вы также можете использовать подставку для торта на один дюйм больше, чем торт, но это повлияет на красоту торта. Затем, после того как вы выберете размер торта, вы можете выбрать тестовую бумагу того же размера, чтобы сделать торт.

Форма подставки для торта

Выбор формы подставки для торта зависит от формы торта, которую готовит кондитер. Обычно торты круглые, а некоторые делают квадратные. Если торт прямоугольный, то подставка для торта будет сделана той же формы, что и торт. Если этот день приходится на День святого Валентина, кондитер также сделает подставку в форме сердца. Однако подставка для торта также будет сделана в форме сердца. Выразите свою любовь с помощью тортов и подставки для торта.

Тип торта

Существует множество видов тортов, включая кремовый торт, шоколадный торт и торт «Му Си». Этот вид торта также называют бисквитным тортом. Поскольку этот вид торта легче, в качестве основания этого вида торта выбирается более тонкая подставка для торта. Поскольку бисквитные торты обычно весят всего 1-2 кг, их уместно украшать более тонкой подставкой для торта. Если вы выберете толстую подставку для торта, это также увеличит стоимость торта. На самом деле, тонкая подставка для торта, такая как эта, может быть и прочной. Мы обычно используем подставку для торта толщиной 2 мм и 3 мм, чтобы разместить более легкие торты. Если мы сделаем эту тонкую подставку для торта толщиной 4 мм или 5 мм, то на нее можно будет положить двойные или тройные торты.

Фруктовые торты обычно немного тяжеловаты, поэтому нужен торт потолще. Мы называем эту подставку для торта «торт-барабан». Несущая способность этого торт-бара довольно хорошая, и он обычно может выдерживать торты весом

10-12 кг. Итак, какова толщина этого более толстого цилиндра для торта? На рынке толщина обычного цилиндра для торта составляет 12 мм. Конечно, существуют и другие необычные варианты толщины, например, 10 мм, 15 мм и 16 мм.

Многослойный торт

Если вы делаете многоярусный торт, думаю, вам понадобится более прочная подставка. Поскольку многоярусный торт очень тяжёлый, его формируют, складывая несколько коржей друг на друга. Например, торты диаметром 8 дюймов и 10 дюймов, сложенные вместе, образуют двухярусный торт. Если торт трёхярусный, положите сверху шестиярусный, а снизу — 12-дюймовый.

В целом, многослойные торты имеют форму пирамиды, а их размеры варьируются от больших до маленьких. Это подставка для торта, которую мы будем использовать из другого материала. Мы обычно называем её МДФ. Этот материал изготавливается из древесноволокнистых материалов, а его поверхность похожа на древесную плиту. Поэтому он достаточно прочный, а его толщина может составлять от 2 до 9 мм. Обычно используются подложки толщиной 5 и 6 мм; такая подложка выдерживает вес около 20 кг. Такие подложки часто используют для свадебных и праздничных тортов.

Они могут вам понадобиться перед заказом

Компания PACKINWAY стала универсальным поставщиком, предлагающим полный спектр услуг и продукции для выпечки. В PACKINWAY вы можете заказать индивидуальные товары для выпечки, включая формы, инструменты, декор и упаковку. PACKINWAY стремится предоставлять услуги и продукцию тем, кто любит выпечку и посвятил себя ей. С того момента, как мы решили сотрудничать, мы начинаем делиться радостью.